名古屋市「ふらんす亭エスカ店」に裏メニューが存在した！平日が狙い目のアレだった！

■名駅エスカに「裏メニュースポット」あり。

濃い三河の情報を発信する「ミカワソース」でありますが、
さっそく、オキテ破りの「名古屋」に出たいと思う。

いきなりコンセプトをぶち壊し始めたのは理由が。

それは

「裏メニュースポット」があるから。

である。

裏メニューとは「正式にメニュー化していないメニュー」のことである。

大手チェーン店であればネットを検索していても出てくるのだが、それよりももう少し規模の小さい店や、個人店レベルでは裏メニューが表に出てない。

それもそのはず、

表に出ていないから裏メニューなのだ。

むしろ逆に表に出てはいけないのである。

当サイトでは、そんな裏メニューを提供する裏メニュースポットを独自で取材し、ちょっとだけ表に出してしまおうと思う。
当サイトをご覧になった人だけの「マル秘情報」として捉えていただきたい。

というわけで、来ました

みんな大好き

名古屋エスカ。

名古屋市は名駅のビッグカメラの下に位置する地下街の事である。

この名古屋エスカに「裏メニュースポット」があるのだ。

それはココ。

ふらんす亭　名古屋エスカ店

恐らく、名古屋エスカに来たことがある人なら
一度は前を通ったことがあると思われる。

それくらいエスカではメジャーな洋食店なのだ！！！

 

■メインはハンバーグやステーキの洋食店

ふらんす亭のメニューはコチラ。

THE洋食。

名古屋の心臓部名駅に位置する「洋食ど真ん中」店。

THE洋食であるからして、「名古屋名物どて煮も」・・・

フレンチミニ鍋仕様
（商品名：ミニどて煮）

フレンチの神様も笑ってしまうくらい、めちゃくちゃシャレオツなのだ。

さて、裏メニューに行く前に、いったんスタンダードメニューに舌鼓を打つ。

このフランス亭は、スタンダードメニューもピカイチなのだ。

まずコレ。

ジュョアワーーーー！！！！！！！

痛烈な音システム！！真夏のセミ並！！！

耳から料理を堪能。そして、

覗かないと中身が見れないシステム！！

あえて紙が巻いてあることで、空腹感に勝るワクワク感が湧き上がってくるのだ！

中を覗くと・・・・

津軽温泉並のユゲ。

目の前が真っ白。
箱を空けた浦島太郎を体感。

そして恐らく浦島太郎も見たであろう白い湯気の下には

和風チキンステーキ（税込880円）

プリプリで美味。

そして更に、

レモンM120g（税込1090円）

赤と黄色のコントラスト。これもかなり美味しい。
レモンサワーと一緒に食べることをオススメする。

 

■いよいよ登場「裏メニュー」はアレだった！！！

さて、いよいよ、

エスカが誇る名店「ふらんす亭」の裏メニューの登場だ。

期待を胸に待つこ5分・・・

おおおおおおおおおおおお！！！！！！

なんていうんですかスペシャル感

出てきたのは

裏メニュー「ねぎ塩もやし（税込450円）」

ふらんす亭の一部の常連客しか注文しないというレア中のレアメニュー。

たっぷりのネギともやしのシャキシャキ感が洋風にアレンジされているぞ！

例えるなら、中華料理店の野菜炒めを洋風に仕上げたズッシリスパイシーな逸品。

お酒を飲む人は絶対に覚えておいた方がよい裏メニューである。

本当に美味しいから是非チャレンジして欲しい。

 

■常連伝授！裏メニューを更に美味しく食べる方法！！

実は、この裏メニュー「ねぎ塩もやし」、

常連のみが知る、更に美味しく食べる方法が存在している。

それは・・・・

ステーキの「付け合わせパスタ」を・・・

「ねぎ塩もやし」に絡めて食べる！

これが超絶にウマイ。

パスタメニューに昇格してもおかしくないレベルである。

ちなみに注意が必要なのだが

裏メニューはいつでも食べれるというわけでは無い。

裏メニュー「ねぎ塩もやし」は平日なら提供可能だ。

なぜなら、ステーキなどの付き合わせが平日は「パスタ」では無く「もやし」だからである。

つまり、平日は「もやし」の在庫があるから提供できるということなのだ！！

で、あるからして・・・

土日は「もやし」の在庫が残っていれば提供可能。

である。

 

と、いうことで、とにかく楽しい「ふらんす亭」。

裏メニューは平日を狙うべし・・。

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ふらんす亭　名古屋エスカ店
■営業：11:00～22:00（L.O.21:30）
■住所：名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街
■休み：なし（不定休）
■ＨＰ：公式HP

※店舗情報は公開時店の情報です。最新情報は店舗HP等でご確認ください。

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